Interview met Serge Lapouge, ontwerper en tuinman aan de Jardin de l'Albarède

Tuinieren vereist veel passie en inzet

In Dit Artikel:

We ontmoetten Serge Lapouge, een gepassioneerde tuinier en bovenal een formidabele voorloper van de biologische tuin in Frankrijk. De tuinen van Albarède, rechtstreeks uit zijn verbeelding, zijn een uniek voorbeeld van een halverwege bewerkte en half wilde ruimte, allemaal 100% natuurlijk. Door alle obstakels die te maken hebben met de dorheid van de grond te overwinnen, konden Serge Lapouge en zijn vrouw in deze tuin een ziel en een esthetiek naar hun eigen beeld ademen: mooi en contrair.

Hoe werden de tuinen van Alabarède ontworpen?

Mijn vrouw en ik zijn gepassioneerd door tuinieren. Ik ben een landschapstuinman door te trainen en vanaf het einde van mijn studie ging ik op zoek naar een plek om mezelf te kunnen wijden aan mijn passie en om op een prachtige plek te wonen, die ik aan mijn idee heb aangepast. Eind jaren 80 vonden we een plek bij Sarlat, maar die was helaas erg arm en droog. Veel tuiniers zouden ontmoedigd zijn geweest, maar we namen de gewaagde gok om planten in extreme omstandigheden te acclimatiseren, en een paar jaar later kreeg de tuin van Albarède eindelijk vorm.

Interview met Serge Lapouge, ontwerper en tuinman aan de Jardin de l'Albarède: interview

Hoe worden ze vandaag gearticuleerd?

De eerste plantages werden gemaakt waar de huidige moestuin is. Ik heb de tuin in de loop van de tijd en verschillende grondaankopen uitgebreid; Tegenwoordig heeft het een vijver, een zogenaamd "Engels" perceel, een boomgaard, een bloementuin, een panoramische ruimte en een bukshoutentuin - waarvan de atypische afmetingen bekend zijn bij amateur-tuinders!

Interview met Serge Lapouge, ontwerper en tuinman aan de Jardin de l'Albarède: interview

U was een van de eerste tuiniers in Frankrijk die op een organische manier planten verbouwde, wat zijn de eigenaardigheden van een 100% natuurlijke tuin?

Ik heb altijd het gebruik van pesticiden geweigerd, of het nu voor mijn landscaping-activiteit is of voor mijn eigen tuin. Mijn vrouw en ik gebruiken daarom geen chemische substantie en laten de natuur werken. Zo accepteren we de aanwezigheid van bladluizen wetende dat in deze uitgebalanceerde tuin de natuur haar eigen verdediging zal brengen dankzij de zweefvliegen of lieveheersbeestjes die te eten zullen krijgen. We gebruiken ook natuurlijke compost en mest die door ons is gemaakt en de planten worden met de hand bewaterd - vandaar het massale gebruik van mulchgrond om droogte te bestrijden. Zelfs de muren werden gebouwd met mijn eigen handen met droge stenen techniek!

Interview met Serge Lapouge, ontwerper en tuinman aan de Jardin de l'Albarède: tuinman

Tot slot, welk advies zou je geven aan amateurs die de biologische tuin willen betreden?

In de eerste plaats zou ik zeggen dat we niet moeten worden ontmoedigd! Tuinieren vereist veel passie en inzet, je moet volhardend zijn. Ik geloof dat je ook naar jezelf moet luisteren en je eigen verlangens moet volgen, omdat ieder van ons de mogelijkheid heeft om iets moois en anders te bereiken...

Interview met Serge Lapouge, ontwerper en tuinman aan de Jardin de l'Albarède: interview

De tuinen van Albarède 24250 Saint-Cybranet 05 53 28 38 91 Meer informatie over //jardins-albarede.com/

Video:

Deel Met Je Vrienden:
Interview met Serge Lapouge, ontwerper en tuinman aan de Jardin de l'Albarède
⇡ Boven