Le Creuset sprenkelt een snufje magie in de keuken

De casseroles van Le Creuset behoren tot de beroemdste Franse producten ter wereld

In Dit Artikel:

Le Creuset is de onvoorwaardelijke referentie voor stoofschotels en keukengerei. Een echte terugkeer naar de kindertijd, toen onze grootmoeders ons goed voedsel gaven. Zelfgemaakt koken staat al een paar jaar in de schijnwerpers, na meer dan een decennium waarin het bevroren gerecht de show heeft gestolen. Le Creuset maakt een grote comeback en investeert onze keukens opnieuw voor ons grootste geluk!

De cocottes, koninginnen van de ovens

Le Creuset onderscheidt zich door zijn knowhow en de kwaliteit van zijn producten. Elk stuk is uniek omdat de zandvormen die worden gebruikt om ze te smelten verschillend zijn en na het koken worden vernietigd. Le Creuset had het idee om geƫmailleerd gietijzer te gebruiken voor zijn stoofschotels, een zeer innovatief materiaal aan het begin van de 20e eeuw. Het zorgt niet alleen voor een soepele en homogene bereiding, maar ook voor het grillen, grijpen en braden van voedsel op hoog vuur. Gietijzer blijft ook een gezond materiaal, compatibel met alle vuren en de oven. De stoofschotels van Le Creuset worden gebruikt door de beste chef-koks en worden over de hele wereld verkocht en behoren tot de beroemdste Franse producten ter wereld. Het merk is tegenwoordig verkrijgbaar in mooie kleuren, van parma tot elektrisch blauw tot felrood.

High-tech kookgerei

Als de braadpan het vlaggenschipproduct van Le Creuset blijft, biedt het zeshoekige merk uiteindelijk nog vele andere kookgerei dat opvalt vanwege hun hoge culinaire prestaties. Siliconen, meerlagig roestvrij staal, keramiek, gesmeed aluminium, textiel, alle geavanceerde materialen zijn vereist. Het Le Creuset-assortiment breidt daarom nieuwe productlijnen uit, waaronder kachels, terrines, waterkokers, tajines, pannen, spatels, pannenlappen... voor een keuken die van start tot finish is uitgerust.

Een ongewoon avontuur

Gecreƫerd door twee Belgische industriƫlen in 1925 vestigde de eerste gieterij Le Creuset zich in het noorden van Frankrijk en produceerde datzelfde jaar de eerste gelijknamige casserole. Na jaren van moeilijke oorlog vanwege zijn geografische ligging, neemt de fabriek het over en plaatst het zijn geƫmailleerde gietijzeren kookgerei. Succes en export beginnen snel te intensiveren! De jaren 60 zien het bereik uitbreiden met het uiterlijk van fondue, barbecue en Tostador. In de loop der jaren is de smeltkroes gemoderniseerd en gebruikt hij verschillende ontwerpers om nieuwe lijnen voor zijn producten te bedenken. Tegenwoordig heeft het merk verschillende dochterondernemingen over de hele wereld en blijft het internationaal 'de kunst van het leven in de Fransen' uitzenden.

Video:

Deel Met Je Vrienden:
Le Creuset sprenkelt een snufje magie in de keuken
ā‡” Boven