Recept: ijs zonder room met Mix'n Twist

EƩn ingrediƫnt en vijf minuten is genoeg

In Dit Artikel:

Om de hele zomer te eten, beschouw ik mezelf een beetje als een ijsspecialist. Ik test veel parfums, en vaak na mijn vakantie, zie ik dat mijn kennis van het onderwerp wordt gemeten in kilo's (in overmaat). Vandaag stel ik een alternatieve oplossing voor en kwam ik het recept tegen dat verbaast zonder te beschadigen.

Recept: ijs zonder room met Mix'n Twist: Twist

Mix'n Twist ijsmachine van Simeo

Dit is geen ijsmachine! Dat zou de slogan kunnen zijn van de zeer slim genaamde SimƩo Mix'n Twist Ice Machine. Vergis je niet, want er is geen koelcel in deze machine, het principe is om al bevroren producten te gebruiken. Het Mix'n Twist-systeem komt eindelijk dichter bij de sapcentrifuge met zijn vijzel. Het apparaat biedt twee verschillende schroeven, ƩƩn voor sorbets en ƩƩn voor ijs. Wat de gebruikte schroef ook is, introduceer gewoon een bevroren element zodat het uitkomt aan de andere kant van de ketting... een bevroren element! Ok, ik vereenvoudig tot het uiterste, maar het idee is er, de Mix'n Twist is vooral een mixer die een kleine dosis fantasie meebrengt door hem rechtstreeks aan de bron te laten serveren.

Recept: ijs zonder room met Mix'n Twist: zonder

De ingrediƫnten van ijs zonder room

- Een bevroren banaan Dit is ook het grote voordeel van dit recept, een enkel ingrediƫnt dat de dag ervoor net bevriest. Schil in de praktijk de banaan en doe deze in een zak, zodat deze minstens 12 uur in de vriezer kan rusten. Het is beter om rijpe bananen te gebruiken voor dit recept, het is zelfs een heel goede manier om bananen te recycleren waarvan de huid te zwart is.

Recept: ijs zonder room met Mix'n Twist: room

Het recept

Je zult problemen hebben met het vinden van eenvoudiger. Zodra de banaan bevroren is, wordt het apparaat ingeschakeld met de startknop. We introduceren de banaan hierboven en wachten met zijn ijscup-ijs zonder crĆØme komt van onder. Er zit geen magie in, alleen een vrucht die na afkoeling en vermenging in een romige puree verandert (ik geef mijn onwetendheid over de chemie van het eten toe).

Recept: ijs zonder room met Mix'n Twist: room

Als u (naar keuze) een lactose-intolerantie krijgt, een vegetariƫr, een volgeling van de rƩgimeur , dit dessert is het voor de hand liggende antwoord. En het werkt zelfs voor degenen die geen beperkingen hebben, anderen gebruiken het om geweldig ijs te maken door toevoeging van pindakaas, Nutella, honing, amandelen, enz.

Recept: ijs zonder room met Mix'n Twist: recept

Het vonnis

Als alternatief voor het zeer (te) voedzame ijs presteert bananen nep-ijs gemaakt met Simeo's Mix'n Twist goed. Het maakt het mogelijk om de gelukkigen die smaken te begeleiden, de ene een vanille pecannoot, de andere een karamel gezouten boter, zonder te veel frustratie te ondergaan. Het zou liegend zijn om te zeggen dat de illusie perfect is, maar als je in gedachten houdt dat het een ersatz is, houdt de 'valse' ijsmachine de weg. Wat betreft de andere geteste vruchten, waaronder rode bessen, vinden we een sorbetaspect, maar de natuurlijke suiker van de vrucht is onvoldoende om het ijs echt aangenaam te maken voor de proeverij. Voor degenen die geen probleem hebben van intolerantie of afvallen, is het mogelijk om dit apparaat in een eenvoudige mixer te gebruiken om vriendelijke associaties te creĆ«ren, zoals een vanille-ijs met Oreo-kruimels of een koffierijs met klompjes van chocolade. Mix'n Twist ijsmachine van SimĆ©o, FF420, vanaf 44 ā‚¬

Video:

Deel Met Je Vrienden:
Recept: ijs zonder room met Mix'n Twist
ā‡” Boven