La Cornue, maker van smaken

La Cornue laat ons zien dat traditie zich perfect aan zijn tijd kan aanpassen

In Dit Artikel:

In de afgelopen jaren, het hart van het huis, is de keuken een complexe en buitengewone plaats. Water, vuur, koude, ventilatie, gebruiksvoorwerpen, voedsel worden deskundig samengebracht om een ÔÇőÔÇőhuis te vormen waar kennis en emotie heersen. Het is in dit universum dat La Cornue-creaties floreren, van de kachel tot de koelkast, tot het meubilair en de wijnkelder. Als het bereik groot is, zijn het voornamelijk de ovens die hebben bijgedragen aan de reputatie van het Franse merk. Ze worden nu geprezen door de meest veeleisende culinaire liefhebbers, sterren als anoniem.

Drie generaties, ├ę├ęn passie

Het is Albert Dupuy, voormalig parfumeur maar vooral uitvinder, die in 1908 een brander begint te maken. Zijn bijzonderheid? Een gewelfde vorm die maximale benutting van de natuurlijke circulatie van hete lucht in de oven mogelijk maakt. Het resultaat? Sappige en smakelijke gerechten dankzij een ideale kookomgeving. Zonder het te weten, komt hij op hetzelfde moment om het gasfornuis uit te vinden! Dit is het begin van het avontuur La Cornue, dat een nieuwe wending zal nemen met de komst van Andr├ę, de zoon van Albert, aan het hoofd van het bedrijf. True visionair, hij stuwt La Cornue in de moderne tijd, gebruikmakend van de komst van huishoudelijke kunst in Frankrijk. Modellen evolueren en diversifi├źren, zonder ooit hun kwaliteit te verliezen. Xavier, kleinzoon van Albert, volgt zijn vader in 1985 op. Hij begint dan met het grote internationale openingsproject, met succes. De Art de vivre ├á la Fran├žaise heeft nog steeds goede dagen voor zich en stopt niet om over de hele wereld te verleiden: La Cornue is een merk dat wordt erkend en gewaardeerd in Frankrijk en daarbuiten!

Een compleet aanbod

Kiezen voor La Cornue biedt de mogelijkheid om een ÔÇőÔÇővolledig uitgeruste keuken te hebben met uitzonderlijk meubilair en apparatuur. Het merk is inderdaad de eerste en enige die de complete realisatie van prestigieuze keukens, ovens door meubels, ventilatie, koelkasten, wijnkelders, voorbereidingstafels en gebruiksvoorwerpen aanbiedt. Dit concept, dat "Culinaire architectuur" wordt genoemd, heeft als doel de culinaire nobelheid van de keuken te maken en het tot de kern van het leven van het huis te maken. Deze uitgebreide oplossing is een aanvulling op de reeds uitgebreide catalogus van het merk. La Cornue laat ons meer dan ooit zien dat traditie zich perfect aan zijn tijd kan aanpassen.

Video: Falcon Ambassadeur Mehdi: Magret de Canard

Deel Met Je Vrienden:
La Cornue, maker van smaken
Ôçí Boven