Een wijnkelder in mijn keuken

Bewaar je goede flessen onder dezelfde omstandigheden als een kelder

In Dit Artikel:

Heb je geen kelder om je grands crus classĆ©s op te slaan? Laat maar, investeer in een wijnkast om uw flessen Margaux of PĆ©trus te bewaren! Dit alles in dezelfde omstandigheden als een klassieke kelder maar met Ć©Ć©n voordeel: u kunt uw wijnkast in de keuken zetten. Om uw wijn te behouden, zijn er 4 belangrijke criteria om te respecteren: constante temperatuur, duisternis, natuurlijke ventilatie en constante hygrometrie. En de elektrische wijnkasten voldoen aan al deze criteria door het klimaat van de natuurlijke kelders kunstmatig te recreĆ«ren. Anti-vibratiesysteem, hygrometrische regulatie, massieve of glazen deuren met UV-filters, of kunstmatig beluchte beluchting, aan alle voorwaarden wordt voldaan om de wijnflessen volgens de regels te respecteren. U zult drie belangrijke soorten wijnkelders of wijnkasten vinden. - Verouderde wijnkasten die exact de omstandigheden van ondergrondse natuurlijke wijnkelders reproduceren, met een constante temperatuur tussen 10 en 14Ā° C. Ideaal voor de bewaakte wijnen. - Conservation wijnkasten houden wijnen op korte termijn en zijn daarom ideaal voor wijnen die het hele jaar door moeten worden geproefd. - Eindelijk de servicewijnkasten die speciaal zijn ontworpen om de wijn te serveren op de ideale proeftemperatuur. Sinds de eerste modellen in 1976 is het aanbod grotendeels ontwikkeld op het gebied van opslag en ontwerp. Afhankelijk van het model kunnen gemiddeld 50 tot 200 flessen worden bewaard. En design kant, alles is gedaan voor de kasten om beter te passen in de inrichting: houten bekleding om de kast onder een trap op te slaan, leer om bloot te leggen in de woonkamer of roestvrij staal voor een moderne keuken. Sommige leveranciers bieden ingebouwde reeksen die eenvoudig onder het werkblad schuiven. Oefenen! Zijprijs, tel van 1500 euro TTC voor honderd opgeslagen flessen.

Video: De Sterrenkaart - De Karmeliet

Deel Met Je Vrienden:
Een wijnkelder in mijn keuken
ā‡” Boven